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产品描述
冻豆腐是一种传统豆制品。由新鲜豆腐冷冻而成，孔隙多、弹性好、营养丰富，味道也很鲜美。用冻豆腐可以制作很多美食。将水豆腐冷冻，即为冻豆腐。解冻并脱水干燥的冻豆腐又称海绵豆腐，含水量不到1%，易于保存。
1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高。
2.丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长。
3.此外，豆腐对减肥、细腻肌肤亦很有好处。
4.豆腐是老人、孕、产妇的理想食品，也是儿童生长发育的重要食物。
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带领食品行业规范化、集中化经营，建设安全、放心的食品工程，成为临港区亮丽的名片，
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